Supa de galuste

Supa de galuste. Se curata toate, se spala si se pun in oala la fiert. Toutul fierce cam 1 h 30 minute sub capac, pana se inmoaie carnea (este carne de vitel, frageda nu carne de vita care necesita fierbere multa)

-se strecoara

-se pune o lingura mare de secretul gustului

Incepem sa facem galustele. Aici e problema, nu?

-amestecam ouale, 1 lingura ulei, pun vegeta, si adaugam grisul. pasta nu trebuie sa fie tare, ea trebuie sa curga, dar nu subtire. 

Piept de pui la gratar

Reteta piept de pui la gratar
Mod de preparare: Pieptul de pui dezosat ,se taie fasii in functie de preferinta dvs..Fasiile de piept se tin o ora la marinat in vin,zeama de lamaie,condimente si 1-2 catei de usturoi pisati,dupa care se pun pe gratar.Cand este aproape gata ,se mai stropeste cu putina zeama de lamaie.Este delicios.
Afla toata reteta pe ProRetete.ro

Fasole cu carnati

Preparare fasole cu carnati: Fasolea uscata se fierbe dar, pentru a fierbe mai repede, se lasa in apa de seara pana dimineata. O fierbeti in 2 trei ape, iar dupa ce a fiert se scurge apa si se pune fasolea intr-un bol, moment in care puteti trece la pregatirea celorlalte ingrediente.

Reteta completa fasole cu carnati pe ProRetete.ro

Cascaval Pane

Mod de preparare CASCAVAL PANE: Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime, in bucati potrivite. Feliile se trec prin lapte sau apa si apoi prin faina, ou (bine batut cu furculita pina cind se face putina spuma) si la urma prin pesmet. Se pregatesc toate feliile.

Cum se pun castravetii murati?

Mod de preparare castraveti murati:
Se pune apa la fiert adaugandu-se sare (50 g la un litru de apa), piper, foi de dafin. Dupa ce da 2-3 clocote se lasa la limpezit.
Cum se pun castravetii murati?

Reteta Inghetata cu scortisoara

Reteta Inghetata cu scortisoaraMod de preparare: 1. Pune laptele la fiert impreuna cu batul de scortisoara.Intr-un bol, amesteca galbenusrile, zaharul si scortisoara macinata.Scoate batul de scortisoara din lapte, apoi toarna incet laptele peste galbenusuri, amestecand continuu.  Reteta completa pe ProRetete.ro
Ti-e pofta de inghetata cu scortisoara?

Reteta Ardei Umpluti

Reteta Ardei Umpluti
Preparare ardei umpluti:
Se taie legumele, se calesc ceapa, morcovul, ardeiul, apoi se adauga ciupercile. Intre timp se spala orezul in 2-3 ape si se adauga peste legume, se lasa la foc mic pana orezul nu mai este asa tare, se adauga sare si patrunjel mai spre final. 

Reteta Lasagna

Reteta Lasagna

Se toaca la robot: ceapa ,morcovi, telina, se calesc in 100 ml ulei de masline, se adauga carne tocata de vita, apoi cind s-a fiert putin carnea se adauga sos de rosii si se lasa sa scada pina devine o compozitie ca la musaca. afla mai multe despre reteta lasagna aici...