luni, 28 noiembrie 2011

Pui cu rosii si dovleac

Reteta pui cu rosii si dovleac

Pulpele asezonate cu sare si piper se pun intr-un vas termorezistent uns in prealabil cu ulei si se dau la cuptor pentru 90 de minute, la 180 grade Celsius. 

Citeste mai multe pe Retete Culinare.

joi, 24 noiembrie 2011

Fursecuri Bicolore de craciun

Reteta Fursecuri bicolore de Craciun: 1. Intr-un castron mare se maesteca faina, zaharul si pulberea de migdale.


Citeste toata reteta de fursecuri pe ProRetete.ro (portal complet de Retete Culinare)

miercuri, 23 noiembrie 2011

Placinta cu mere

Placinta cu mere
Reteta placinta cu mere
e pune faina intr-un castron, se face o gaura in mijloc se toarna apa calduta, drojdia care a fost si ea dizolvata in doua linguri cu apa calduta, se adauga un praf de sare, otetul si uleiul amestecand incet, apoi vom incepe sa framantam pana obtinem un aluat elastic. Acest aluat se imparte in patru. , intindem cu sucitorul si obtinem patru foi fiecare citeste toata reteta placinta cu mere pe ProRetete.ro (portal complet de Retete Culinare)

Bors de vacuta

Reteta bors de vacuta
se curata carnea si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a dat in clocot, arunci apa si pui din nou la fiert carnea cu ceapa (taiata marunt) si 2 linguri de delikat legume. Se ia spuma. Se curata legumele si se taie cat mai mici sau se dau prin rozatoare.
Cititi toata reteta bors de vacuta pe ProRetete.ro (portal complet de retete culinare)

Ardei Umpluti

Reteta Ardei Umpluti
Reteta Ardei Umpluti
Se taie legumele, se calesc ceapa, morcovul, ardeiul, apoi se adauga ciupercile. Intre timp se spala orezul in 2-3 ape si se adauga peste legume, se lasa la foc mic pana orezul nu mai este asa tare, se adauga sare si patrunjel mai spre final.
Citeste toata reteta de ardei umpluti pe www.ProRetete.ro (portal complet de retete culinare)

marți, 22 noiembrie 2011

Ciorba de perisoare

Ciroba de perisoare
Reteta Ciorba de perisoare
Mod de preparare Reteta Ciorba de perisoare: Tocam ceapa, morcovii, ardeii, telina si radacina de patrunjel si le fierbem intr-o oala cu apa de cca 4 litri. Pregatim compozitia pentru perisore amestecand ingredientele mentinate si formam perisoarele pe care le dam prin faina. Dupa ce legumele au fiert aproximativ 15 min, adaugam perisoarele una cate una.Cititi toata reteta Ciorba de perisoare pe ProRetete.ro (portal complet de retete culinare)

Ciorba de burta

Reteta Ciorba de burta
Mod de preparare CIORBA DE BURTA: Se fierbe burta cam pe jumatate, se scoate si se taie feliute subtiri apoi se fierbe mai departe. Se schimba apa si se pune ceapa intreaga ca sa inmoaie un pic burta. Se pune si osul bine spalat sa fiarba cu burta. Se adauga morcovul ras si se fierbe bine burta. Dupa ce s-a fiert se adauga usturoiul zdrobit,
Vizualizati restul retetei CIORBA DE BURTA pe ProRetete.ro (portal complet de Retete Culinare)

Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese
Reteta Prajitura cu cirese
Prajitura cu cirese este la indemana oricui, este usor de facut, economica se poate face rapid si se poate folosi la prajituri cu fructe, checuri si pandispan. Ciresele se pot inlocui cu orice alte fructe.
Vezi toata reteta prajitura cu cirese pe ProRetete.ro (portal de Retete Culinare)

Supa crema de legume

Reteta supa crema de legume

Reteta Supa crema de legume: 1. Untul se topeste intr-o oala apoi se adauga ceapa si se lasa 5 minute, la foc mic, dupa care se adauga ciupercile taiate julien. 
Vezi toata reteta Supa crema de legume pe ProRetete.ro (portal de Retete Culinare)

Ciorba Radauteana

Retetea Ciorba Radauteana

Se curata ceapa, morcovii, pastranacii si telina. Se indeparteaza cotoarele ardeilor si se inlatura samburii. Apoi se spalam toate legumele sub jet de apa. Se curata cateii de usturoi si se dau prin razatoarea mica. Patrunjelul verde se spalam bine si se toaca marunt. Se curata si se spala pulpele de pui.
Citeste Reteta Ciorba Radauteana pe ProRetete.ro

joi, 4 august 2011

Ciocolata de casa cu stafide

Reteta Ciocolata de casa cu stafide: se pune 150 ml apa la fiert cu 500 gr zahar. Se fierbe timp de 4 minute siropul rezultat la care se adauga apoi si cei 100 gr margarina si se lasa pe foc pana se topeste. 
Citeste mai mult pe Retete Culinare

joi, 7 aprilie 2011

Placinta cu ceapa

Reteta placinta cu ceapa: Se face un aluat si se lasa la dospit intr-un loc caldut timp de 45 minute. In timp ce aluatul sta la dospit, se curata ceapa, se da prin razatoare si se lasa la scurs. Se caleste in ulei incins, pana capata o culoare aurie. Se adauga orezul, o ceasca de apa fierbinte, mararul, piperul si sarea.  Reteta Placinta cu ceapa

luni, 11 octombrie 2010

Supa de galuste

Supa de galuste. Se curata toate, se spala si se pun in oala la fiert. Toutul fierce cam 1 h 30 minute sub capac, pana se inmoaie carnea (este carne de vitel, frageda nu carne de vita care necesita fierbere multa)

-se strecoara
-se pune o lingura mare de secretul gustului

Incepem sa facem galustele. Aici e problema, nu?
-amestecam ouale, 1 lingura ulei, pun vegeta, si adaugam grisul. pasta nu trebuie sa fie tare, ea trebuie sa curga, dar nu subtire. 

duminică, 26 septembrie 2010

Piept de pui la gratar

Reteta piept de pui la gratar
Mod de preparare: Pieptul de pui dezosat ,se taie fasii in functie de preferinta dvs..Fasiile de piept se tin o ora la marinat in vin,zeama de lamaie,condimente si 1-2 catei de usturoi pisati,dupa care se pun pe gratar.Cand este aproape gata ,se mai stropeste cu putina zeama de lamaie.Este delicios.
Afla toata reteta pe ProRetete.ro

joi, 23 septembrie 2010

Fasole cu carnati

Preparare fasole cu carnati: Fasolea uscata se fierbe dar, pentru a fierbe mai repede, se lasa in apa de seara pana dimineata. O fierbeti in 2 trei ape, iar dupa ce a fiert se scurge apa si se pune fasolea intr-un bol, moment in care puteti trece la pregatirea celorlalte ingrediente.

Reteta completa fasole cu carnati pe ProRetete.ro

Cascaval Pane


Mod de preparare CASCAVAL PANE: Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime, in bucati potrivite. Feliile se trec prin lapte sau apa si apoi prin faina, ou (bine batut cu furculita pina cind se face putina spuma) si la urma prin pesmet. Se pregatesc toate feliile.

Cum se pun castravetii murati?

Mod de preparare castraveti murati:
Se pune apa la fiert adaugandu-se sare (50 g la un litru de apa), piper, foi de dafin. Dupa ce da 2-3 clocote se lasa la limpezit.
Cum se pun castravetii murati?

Reteta Inghetata cu scortisoara

Reteta Inghetata cu scortisoaraMod de preparare: 1. Pune laptele la fiert impreuna cu batul de scortisoara.Intr-un bol, amesteca galbenusrile, zaharul si scortisoara macinata.Scoate batul de scortisoara din lapte, apoi toarna incet laptele peste galbenusuri, amestecand continuu.  Reteta completa pe ProRetete.ro
Ti-e pofta de inghetata cu scortisoara?

Reteta Ardei Umpluti

Reteta Ardei Umpluti
Preparare ardei umpluti:
Se taie legumele, se calesc ceapa, morcovul, ardeiul, apoi se adauga ciupercile. Intre timp se spala orezul in 2-3 ape si se adauga peste legume, se lasa la foc mic pana orezul nu mai este asa tare, se adauga sare si patrunjel mai spre final. 

Reteta Lasagna



Se toaca la robot: ceapa ,morcovi, telina, se calesc in 100 ml ulei de masline, se adauga carne tocata de vita, apoi cind s-a fiert putin carnea se adauga sos de rosii si se lasa sa scada pina devine o compozitie ca la musaca. afla mai multe despre reteta lasagna aici...